XÃ MỸ PHÚ ĐÔNG KHAI GIẢNG LỚP KỸ THUẬT PHỤC VỤ NHÀ HÀNG, QUÁN ĂN NÔNG THÔN

    Sáng ngày 10/10/2024, Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp - Giáo dục thường xuyên huyện Thoại Sơn phối hợp UBND xã Mỹ Phú Đông khai giảng lớp kỹ thuật phục vụ nhà hàng, quán ăn nông thôn. Đến dự có ông Nguyễn Đức Phương – Tổ Trưởng tổ đào tạo nghề Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp - Giáo dục thường xuyên huyện Thoại Sơn, bà Nguyễn Thị Anh Ngọt – Phó Chủ tịch UBND xã cùng 30 học viên.

    Trong thời gian học là 16 ngày, từ ngày 12/10 đến ngày 16/11/2024, các học viên sẽ được trang bị các kiến thức về: cách phân loại thực phẩm và các phương pháp chế biến món ăn; cách phối hợp nguyên liệu và gia vị trong chế biến; cắt tỉa hoa quả; xây dựng thực đơn; hướng dẫn kỹ năng phục vụ nhà hàng, quán ăn nông thôn; những kiến thức chuyên môn nghiệp vụ về cách trình bày các món ăn; đồng thời thực hiện quy định về an toàn vệ sinh lao động, vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau khi kết thúc khóa học, các học viên hoàn thành chương trình theo đúng quy định sẽ được cấp chứng chỉ đào tạo nghề.

    Khoá học giúp cho các học viên trang bị thêm những kiến thức, kỹ năng cơ bản về chế biến món ăn, nâng cao tay nghề và có thể tìm việc làm tại các nhà hàng, quán ăn, dịch vụ nấu ăn phục vụ đám tiệc, từ đó, góp phần tăng thu nhập, cải thiện đời sống./.

                                                                                             Mộng Nhi – TT.VHTTDL&TT Thoại Sơn